Pangoccioli | Brioches a panino con gocce di cioccolata

Pangoccioli… Ma quanto sono buoni? Ammetto di aver ricercato la ricetta perfetta in ogni modo. Ho provato e riprovato e… Questa volta credo di averla trovata. Chi mi segue, anche sui social ( se non lo fai già, puoi recuperare qui e qui), sa della mia intolleranza al frumento. Mi tolgo qualche sfizio, ma è …

palombo

Palombo con Patate,pomodori e olive

Durante una passeggiata al mercato della mia città, con il mio papà, alla ricerca di un’illuminazione per la cena, mi sono imbattuta in un banco pescheria bellissimo… La prima cosa pensata è stata “Beh..stasera pesce!”. Il pescivendolo mi ha da subito consigliato, per cambiare un po’, il palombo. Il palombo è un pesce lungo e …

Ghirlanda di biscotti | frolla di quinoa

Le ho viste ovunque ed ho deciso di fare la mia ghirlanda… È venuta talmente bella, secondo i miei gusti, che se non fosse così buona la appendere fuori il portone. A proposito avete visto i miei addobbi fatti a mano? Se la risposta è no è perché non mi seguite su Instagram. Rimediato subito …